Υπέροχες vegan τρούφες που δεν μπορώ να σταματήσω να απολαμβάνω! Τέλειες για όσους από εσάς αγαπάτε τη σοκολάτα αλλά και την υγιεινή διατροφή.
Χρόνος προετοιμασίας: 20 ΄
Χρόνος αναμονής: 2 ώρες
Συνολικός χρόνος: 2 ώρες και 20’
Μερίδες: 50 τρούφες
Θερμίδες ανά τρούφα: 125
ΥΛΙΚΑ:
1 κιλό μαύρη σοκολάτα πολύ ψιλοκομμένη (βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχει γαλακτοκομικά για να τις κρατήσετε vegan + paleo)
400 γρ. (1 συσκευασία) γάλα καρύδας σε κονσέρβα
70 γρ. κακάο
170 γρ. χοντροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα
½ κ.γ. θαλασσινό αλάτι ή όσο θέλετε για να ταιριάζει στη δική σας γεύση
Για την επικάλυψη:
Κακάο σε σκόνη
Ψιλοκομμένα αμύγδαλα
Θαλασσινό αλάτι
Διαβάστε την εκτέλεση εδώ
