Specialty καφέδες από μικρούς παραγωγούς, ποικιλίες με ιδιαιτερότητες, σωστό καβούρδισμα και ιδανικές αναλογίες. Οκτώ espresso bars που μπορείς να πιείς ένα καλό εσπρέσο…
A Kxoffee Project
Πινδάρου 29Δ , Λευκωσία
Οι ιδιοκτήτες του έχουν πάθος για τον καλό καφέ, εισάγουν specialty grade καφέ και τον καβουρδίζουν επί τόπου. Πρωταγωνιστής είναι το roaster, η μηχανή που ψήνει τον καφέ, ενώ οι καφέδες του έχουν βάση τον εσπρέσο και φτιάχνονται αναλόγως της προέλευσης και του χαρακτήρα του. Σερβίρει επίσης κρουασάν, τυρόπιτες, bagel, muffin, σαλάτες με εποχιακά υλικά, κρύες ομελέτες και νόστιμα σάντουιτς.
Brew Lab
Στασικράτους 3, Λευκωσία
Μικρό και καλαίσθητο στο κέντρο της Λευκωσίας, με στυλ και χαρακτήρα, κρατά ψηλά τον πήχη στην ποιότητα με καλοκαβουρδισμένους καφέδες. Ωραίος κόσμος και ατμόσφαιρα, ιδιαίτερα και γευστικά muffins, ζεστό και φιλικό σέρβις, τραπεζάκια έξω, μικρή αυλή πίσω, καλές τιμές.
The Daily Roast
Γεράσιμου Μαρκορά 16, Λευκωσία
Αν θες εξαιρετικό φρεσκοκαβουρδισμένο καφέ από διάφορες ποικιλίες, θα τον βρεις σ’ αυτό το café με χαρακτήρα. Τον απολαμβάνεις με νόστιμα brownies ή μπορείς να τον πάρεις μαζί σου. Είναι πάντα νέας σοδειάς και καβουρδίζεται σε κοινή θέα. Ο ιδιοκτήτης Άρης Χριστοφόρου δίνει χρήσιμα tips, ενώ σε ειδικό χώρο παρέχει εκπαίδευση μεμονωμένα ή σε επαγγελματίες baristas για όλα όσα έχουν σχέση με τον καφέ. Εδώ θα βρεις και ειδικές μηχανές παρασκευής για το σπίτι.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΣΤΟ WIZ
