Η Ειρήνη Γεωργαλλά δοκιμάζει τα εστιατόρια της Κύπρου και καταγράφει τις εμπειρίες της.
Οι κλασσικές μπιραρίες αποτελούν ιδανικό προορισμό για χαλαρές εξόδους, μακριά από επισημότητες, σε απλό και non-pretentious περιβάλλον. Δεν τις ενδιαφέρουν οι τάσεις της εποχής, παραμένουν σταθερές στο πέρασμα του χρόνου και προσφέρονται για παρεΐστικες μπιροποσίες και χορταστικό φαγητό, στις πλείστες των περιπτώσεων με μουσική υπόκρουση σε ροκ ρυθμούς.
Αυτό το μοτίβο ακολουθεί και η μπιραρία Blooms. Ο εσωτερικός της χώρος είναι ζεστός, με ατμοσφαιρικό φωτισμό και τοίχους επενδυμένους με ξύλο ή με τα χαρακτηριστικά μικρά τουβλάκια σε κεραμιδί χρώμα. Το κεντρικό στοιχείο είναι φυσικά το μπαρ, που συμπληρώνεται από ένα μείγμα από χαμηλά και ψηλά τραπέζια, μια παιχνιδιάρικη γωνιά με κόκκινους καναπέδες και μαυροπίνακα και οθόνες για προβολή αγώνων. Η βεράντα του είναι άνετη, ευρύχωρη και δροσερή, με μόνη παραφωνία το θόρυβο από τον πολυσύχναστο δρόμο. Το επισκεφθήκαμε βράδυ καθημερινής και ήταν σχεδόν γεμάτο, με θαμώνες από όλο το φάσμα των ηλικιών.
Η κάβα του είναι αξιόλογη και περιλαμβάνει μεγάλη ποικιλία από μπίρες, προσεγμένα κρασιά από τον κυπριακό και ελληνικό αμπελώνα με ιδιαίτερη έμφαση στις επιλογές σε ποτήρι, κλασσικά κοκτέιλ, διαλεχτά whiskey και άλλα οινοπνευματώδη.
Ο κατάλογος φαγητού είναι (ίσως υπερβολικά) μεγάλος με ορεκτικά, σαλάτες, κυρίως πιάτα με κρέατα στη σχάρα - αλλά κι ένα χοιρινό κότσι που σιγοψήνεται στο φούρνο – μεγάλη ποικιλία από burger, μακαρονάδες, σάντουιτς κι επιδόρπια. Από τα ορεκτικά δοκιμάσαμε τα nachos με λιωμένο τυρί και κομματάκια από ξεροψημένο μπέικον και την quesadilla με κοτόπουλο, χρωματιστές πιπεριές, καραμελωμένα κρεμμύδια και σάλτσα guacamole που ήταν πληθωρικά και νόστιμα.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΕΧΕΙΑ ΣΤΟ WIZ-GUIDE
